En el corazón de Avilés, donde cada calle guarda un pedazo de historia, existe un nombre que ha endulzado generaciones: Confitería Galé..
Confiteria Galé
Fundada en 1876, la confitería Galé es un símbolo de identidad para una ciudad que presume de su legado gastronómico
El Mantecado de Avilés de Confitería Galé será protagonista de las ‘Catas Astrales’ de Unicaja en FIDMA 2026, donde 40 asistentes podrán degustarlo y conocer su elaboración, tradición y evolución. Una cita que pone en valor este dulce tradicional de Avilés, reconocido con la marca de garantía Alimentos del Paraíso Natural.
El Mantecado de Avilés es mucho más que un dulce tradicional: es uno de los grandes símbolos gastronómicos de la ciudad. Coincidiendo con el éxito del festival Celsius 232, cada vez más visitantes descubren esta receta centenaria de Confitería Galé como uno de los imprescindibles de Avilés.
Confitería Galé participa en el Show Cooking Asturias es Dulce, un encuentro que pone en valor la pastelería artesanal asturiana a través de los productos certificados por Alimentos del Paraíso Natural y la IGP Miel de Asturias. Una cita donde tradición, innovación y producto local se unen para impulsar el patrimonio dulce de Asturias.
Fundada en 1876, la confitería Galé es un símbolo de identidad para una ciudad que presume de su legado gastronómico
Fundada en 1876
En el corazón de Avilés, donde cada calle guarda un pedazo de historia, existe un nombre que ha endulzado generaciones: Confitería Galé.
Fundada en 1876, esta emblemática confitería es mucho más que un obrador; es un símbolo de identidad para una ciudad que presume de su legado gastronómico y que hoy se reinventa
- Confiteria Galé
